갑자기 만들어 먹은 밀푀유나베 짝퉁(?) - 내 마음대로 레시피 / 육수 만들기
안녕하세요. 시갸입니다. 이번 포스팅은 갑자기 만들어 먹은 밀푀유나베 짝퉁(?)을 소개하겠습니다. 내 마음대로 레시피로 육수를 만들었습니다. 결과는 맛있었어요. 어찌 되었든 맛있으면 된 거 아닌가요?ㅋㅋㅋ 밀푀유나베 짝퉁(?) 시작하기 앞서 제가 사용한 것들은 아래와 같습니다. 밀푀유나베 짝퉁(?) 내 마음대로 레시피 재료 : 알배추, 깻잎, 소고기 불고기감, 무, 버섯 육수 : 대파, 액젓, 후추, 소금, 간 마늘, 국간장, 다시다 소스 : 칠리소스 시장에 일단 갔습니다. 그리고 다른 사람의 레시피를 참고해서 제가 넣고 싶은 것들만 골라 장을 보고 왔습니다. 처음엔 육수부터 우려냈습니다. 대파 넣고 싶은 양만큼 넣었는데 저는 흰부분 파란부분 가리지 않고 대충 넣었습니다. 액젓은 너무 많이 넣었다간 망할..
2021. 12. 12.