[광명사거리 맛집 / 광사 라멘 맛집] 신짱과 후쿠마루 : 후쿠라멘

 

안녕하세요. 시갸입니다.
오늘은 광명사거리 (광사) 라멘 맛집 신짱과 후쿠마루에서 후쿠라멘을 먹은 이야기로 포스팅을 하겠습니다.

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친구의 추천으로 알게 된 신짱과 후쿠마루를 네이버와 다음에서 검색했을 때 네이버에서 조금 더 자세한 정보를 확인할 수 있어 아래 캡처 이미지를 삽입하였습니다.

 

출처 : 네이버 '신짱과 후쿠마루' 검색

 

운영시간은 12시부터 22시까지 하는데 15시부터 18시는 브레이크 타임이고 21시까지 라스트 오더를 받는다고 하네요. 그리고 재료 소진 시 영업 종료고, 월요일은 휴무라고 하니 참고하세요.

 

 

광명사거리 (광사) 라멘 맛집 신짱과 후쿠마루의 위치는 위에 지도를 참고하세요.

 

 

위에 사진은 신짱과 후쿠마루의 외관 사진입니다. 이날은 12시 전에 도착하여 대기하는 사람이 아무도 없었고 이후에 사람들이 하나둘씩 오기 시작했습니다.

 

 

신짱과 후쿠마루는 아담한 사이즈의 가게로 좌석은 총 10석이었습니다.

 

 

주문을 먼저 하고 자리에 앉는 방식이었습니다. 주문 화면 위에는 3가지 안내문이 있었습니다.

꼭! 꼭! 읽어주세요:)
-신짱과 후쿠마루는 좌석이 10석밖에 안 되는 작은 가게입니다.
-인원수에 맞게 1인 1 라멘 주문 부탁드립니다.
-염도와 면 삶기 조절 가능합니다. 싱겁게 또는 짜게 드시는 분, 면을 더 익혀 드시는 분은 미리 말씀해주세요.
-소량의 밥을 무료로 제공하고 있습니다.
-주류 구매 시 신분증을 부여주세요.(2001년 생부터 주문 가능)
-만석일 경우 주문하시고 가게 앞 의자에서 기다려주시면, 자리 정리 후 불러드립니다 :)

메뉴
-면은 얇은 스트레이트 면으로 바리카타(덜 익힘)입니다.
-토핑은 그날그날 다를 수도 있습니다.(사장님 마음...)
-신짱라멘 : 닭 육수와 해물육수를 블렌딩 한 매콤한 한국식 라멘입니다.
-후쿠라멘 : 진하고 크리미 한 닭 육수와 어패류의 감칠맛이 느껴지는 일본식 라멘입니다.
-마루라멘 : 닭 육수와 채수를 블렌딩 한 쇼유라멘입니다.
-마제면 : 일본식 비빔 라멘입니다.(면추가 안됨)

재료 소진 및 기타 공지사항은 인스타로 안내합니다.
-ID : shinzzanghm

 

 

자리에도 안내문이 하나 있었습니다.

꼭! 읽어주세요!!
주문은 뒤쪽 키오스크에서 부탁드립니다.
모든 라멘은 염도 조절이 가능합니다.
짜거나 싱겁게 드시는 분은 말씀해주세요.
저희는 얇은 세면을 사용하며, 바리가타(덜 익힘)로 제공하고 있습니다.
더 읽혀 드시는 분은 미리 말씀해주세요 :)
신짱과 후쿠마루는 밥을 무료로 제공하고 있습니다.
면을 다 드신 후 밥 말아 드시면 JMT!
매일 정해진 양을 준비하기 때문에 육수 추가는 어려운 점 양해 부탁드립니다.
신짱과 후쿠마루는 공간이 매우 협소합니다.
가방이나 짐은 다찌 밑에 보관 부탁드립니다.

 

 

기다리던 후쿠라멘이 나왔습니다. 국물이 걸쭉해 보였고, 제가 사진을 찍고 친구와 이야기를 하며 먹지 않고 있으니 사장님(?)께서 "수프 졸지 않게 빨리 드세요."라고 하시네요.ㅋㅋㅋ

 

 

국물을 조금 떠먹어보고 후추를 약간 갈아 넣었습니다. 같이 간 친구는 엄청 갈아 넣더라고요.ㅋㅋㅋ 개인의 취향에 맞게 갈아 넣어 먹으면 될 것 같습니다.

 

 

면에 토핑을 하나씩 올려 한입에 쏙~ 지금 사진을 보며 먹었을 때를 상상하니 입안에 침이 고이네요. 개인적으로는 계란이 반숙되어있고 약간의 간 되어있어 너무 맛있더라고요. 호로록호로록~ 잘 넘어가네요.

 

 

면을 다 먹었을 쯤에 밥을 요청하였습니다. "사장님, 밥 주세요."

 

 

밥에는 약간의 고기가 올라가 있었습니다.

 

 

후쿠라멘에 남아있는 국물에 밥을 넣고 말았습니다.

 

 

후쿠라멘을 먹었을 때 약간 부족했는데 밥을 말아먹으니 그 부족함이 채워지는 것 같았습니다. 참고로 친구는 밥을 말아먹는 게 더 맛있었다고 하네요.

 

 

짠! 깨끗이 다 먹었습니다~ 광명사거리 (광사) 라멘 맛집 신짱과 후쿠마루에서 후쿠라멘 잘 먹었습니다. 다음에 또 가고 싶은 곳이었습니다.

 

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[광명사거리 맛집 / 광사 라멘 맛집]
신짱과 후쿠마루 : 후쿠라멘
포스팅 끝~